セシウム　塩　：塩漬けにするとセシウムが細胞の外に出て？

豚肉・鶏肉は放射能汚染の可能性小　心配なら塩漬けで除染
除染のために肉を塩漬けするといい。
「塩は細胞の浸透圧を高めるので、塩漬けにするとセシウムが細胞の外に出ていきます」（伊藤さん）
冷凍保存した肉を解凍してから4～5時間、塩水（濃度10％）に浸しておくと、90％程度のセシウムが除染できるとする研究結果もある。？？？
女性セブン2011年8月4日号
http://www.news-postseven.com/archives/20110722_26285.html

検証なし


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